La robe est rouge profond aves des reflets rubis. Le nez de framboises, cassis et épices douces se termine sur des notes chocolatées. La bouche montre une belle densité aromatique et demande à attendre pour se dévoiler pleinement.
La cuvée Les Roches, parée d’une robe jaune pâle, avec des reflets verts, présente un nez intense et frais à travers des senteurs de buis et de citron très plaisantes. Sa bouche est souple et ronde, avec une vivacité que renforcent des arômes d’agrumes.
Derrière une robe aux reflets d’or pâle, on découvre un bouquet à la fois floral, minéral et fumé qui se prolonge dans une bouche ample et pleine de fraîcheur. Ce pur Chardonnay offre une belle expression du cépage.
Avec sa robe rose pâle, ce rosé fruité, au goût « bonbon anglais », met en évidence des arômes de fruits rouges, comme la framboise ou la groseille. Une bouche légèrement acidulée apporte une sensation de fraîcheur très plaisante.
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